Première Nation de Little Salmon/Carmacks, Yukon
Année du financement: 2012-2013
Domaine: Sécurité alimentaire Personne-ressource: Trudy Tom (trudy.tom@lscfn.ca) Partenaires: Première Nation de Little Salmon/Carmacks, Cambio Consulting Site Web: https://www.lscfn.ca Titre : La sécurité alimentaire et nos futurs dirigeants : les jeunes adultes renforcent les capacités au moyen du jardinage communautaire chez les collectivités du Nord
Mesure : Une série d’ateliers pour les jeunes ont été organisés pour discuter du lien entre l’alimentation et les changements climatiques, de la valeur nutritive des différents aliments et de l’importance des aliments traditionnels, et pour leur donner l’occasion de connaître divers aspects liés au leadership afin que les résidents soient prêts à élargir le programme et à assurer sa pérennité dans un proche avenir. Il est essentiel de procurer aux jeunes un sentiment de fierté en les faisant participer à un important programme à caractère agricole, ce qui les amènera, en définitive, à s’intéresser davantage à la création de leurs propres jardins. Le projet a été conçu pour mettre en œuvre une stratégie d’adaptation locale et adaptée sur le plan culturel concernant la santé humaine à long terme en fonction de l’augmentation de la participation des jeunes dans les jardins communautaires. Cette stratégie permet à la collectivité d’élaborer des solutions de rechange en matière de sécurité alimentaire en vue de lutter contre les changements du territoire et l’augmentation des risques liés au changement climatique. Résultats : Une série d’ateliers pour les jeunes ont été mis en place au jardin communautaire pour les aider à réfléchir aux aliments traditionnels dans le cadre de l’économie mondiale, du changement climatique et des modes de vie sains. Les jeunes ont acquis des connaissances par la transmission du savoir des aînés et de différents visiteurs. Ils ont participé à des sorties éducatives qui leur ont donné la possibilité d’en apprendre davantage sur les serres, les jardins et la mise en conserve. La formation a renforcé les capacités et le leadership des jeunes participants. Le projet a élargi les connaissances élémentaires des jeunes adultes issus des Premières Nations en matière de nutrition et de santé en leur donnant l’occasion d’agrandir le jardin communautaire tout en apprenant les rudiments du leadership. Produits : Une série de rapports ont été produits pour présenter les résultats des ateliers et les activités réalisées. |